Johannisbeeren abstreifen

Johannisbeeren sind so für manchen eine leckere Angelegenheit. Kann man daraus doch nicht nur Marmelade machen. Allerdings muss man schon ein wenig Arbeit investieren, um diese vom Strauch zu flücken und erst recht dann, wenn man die Beeren von den kleinen Stielen / Rispen herunter bekommen möchte. Auch hierfür gibt es einen Trick.

Johannisbeeren lassen sich sehr leicht mit einer Gabel von den Rispen abstreifen. Dazu nimmt man die Gabel und zieht diese vom dickeren Stielende nach unten weg. Am besten stellt man sich eine kleine Schüssel darunter und zieht dann die Beeren in die Schüssel hinein.

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